Comment fonctionne le fond conique

La poudre se comporte différemment des céréales. Elle forme des ponts, s'agglomère et adhère aux sols plats, c'est pourquoi un fond conique est le choix pratique pour un déchargement complet. Le cône canalise la farine vers une seule sortie, et la gravité l'évacue sans creusage manuel ni air comprimé. L'angle est réglé en fonction du matériau : un cône plus pentu se vide plus rapidement et laisse moins de résidus, tandis qu'un cône moins pentu est plus facile à nettoyer entre les lots.

Qualité alimentaire et étanchéité par conception

L'enveloppe est en acier inoxydable, entièrement fermée et étanche à l'air, de sorte que la farine reste propre du jour où elle est remplie au jour où elle est retirée. Les insectes et l'humidité ne peuvent pas pénétrer par la paroi, et l'intérieur lisse n'offre aucune aspérité où les résidus pourraient s'accumuler. Pour une usine agroalimentaire, cela signifie que le stock respecte les règles d'hygiène et arrive en ligne sans retravail.

Cinq points pour dimensionner le silo

• Capacité - choisissez le volume qui correspond à la quantité de poudre que vous stockez, d'une petite cuve à un silo à l'échelle de l'usine.
• Angle du cône - un cône plus pentu se décharge plus rapidement et plus proprement ; un cône moins pentu est plus facile à nettoyer entre les produits.
• Matériau - acier inoxydable de qualité alimentaire qui se nettoie rapidement et ne contamine pas la farine.
• Accessoires - couvercle, agitateur et vanne de décharge dimensionnés pour le processus et la sortie.
• Emplacement - laissez des voies dégagées pour la livraison et la sortie de la poudre, et de l'espace pour le cône sous le sol.

Contrôle de la température et capteurs

Le silo peut être équipé d'un système de refroidissement, de chauffage ou de ventilation pour maintenir la farine à la bonne température, et des capteurs surveillent la température, l'humidité et la qualité à l'intérieur du stock. Cette lecture en direct permet à l'opérateur d'agir avant qu'un point chaud ou une zone humide ne se propage, ce qui est difficile à faire dans une cuve simple. La construction est adaptée au climat et au cycle de production.

Données techniques

Pourquoi les acheteurs le choisissent pour la poudre

Questions fréquemment posées